{"product_id":"perceval-paring-knife-1","title":"Perceval \/ Paring Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e職人の普段使い\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e６世紀にわたり銘刀の街として知られるフランス・オーヴェルニュ地方ティエールにアトリエを構えるナイフ工房、\u003cspan\u003ePerceval\u003c\/span\u003e（ペルスヴァル）。世界中の実力派シェフたちに愛用されるテーブルナイフブランドです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e一度使うとつい手放せなくなると聞き使用してみると、その切れ味に魅了されることに。なかでもこのペティナイフは、つくりこそ素朴でシンプルなものですが、気兼ねなく扱えて、とにかく良く切れる。野菜や肉の塊もストレスなく、柔らかいトマトも潰れることなく刃がスッと入ります。工房の職人達が日常使いで愛用する隠れた逸品です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eサイズ： 約W197 x D14 x H 18mm （刃渡り100mm）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e材質： 鋼　合成樹脂\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e原産国： フランス\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e商品コード 05977-63-060\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PERCEVAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41106996559921,"sku":"05977-63-060","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6845\/9057\/files\/dsc04764_663cd866-9484-4b44-b1e8-8c88229ce5bc.jpg?v=1741611533","url":"https:\/\/wanderout.jp\/products\/perceval-paring-knife-1","provider":"wanderout","version":"1.0","type":"link"}